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La Asociación Lujanense para el Desarrollo Regional (ALuDeRe) realizará un curso de elaboración de chacinados, fabricación de chorizos y salames.

Estará a cargo del Ing. Adrián Arias y constará de cuatro talleres teóricos y dos prácticos que se realizarán en la sede de ALuDeRe en Las Heras 332 de Luján.

El primer encuentro se realizará el martes 25 de junio de 18,30 a 21,30 donde se realizará la capacitación inicial en manipulación de alimentos.

Para inscripciones y más información pueden acercarse a la sede de Las Heras 332 o al tel. 02323-15-362209 los días lunes, miércoles y viernes de 14 a 18 hs. o martes y jueves de 9 a 13 hs.

Publicado el martes 18 de junio de 2013

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