Inauguraron nuevo salón de la Fundación Camino Abierto

El sábado en horas de la tarde el intendente Oscar Luciani se acercó hasta el restaurante Los Girasoles de la Fundación Camino Abierto de Carlos Keen. Allí su Presidenta, Susana Esmoris inauguró el nuevo salón El Tablado donde se hizo un show de tango y jazz.
Ese espacio nuevo servirá para ampliar la capacidad del restaurante, permitiendo der este modo seguir colaborando con los jóvenes que viven y estudian en Camino Abierto.
Precisamente, esos jóvenes que viven en la Fundación, cultivan la huerta orgánica y crían animales en la granja con los que se elaboran los productos que luego son transformados en los selectos y deliciosos platos que se consumen en el lugar.
Además esos productos se venden a los visitantes que llegan los fines de semana a Carlos Keen o bien a los que se alojan en las cabañas que esta institución de bien posee. Uno de los responsables de la formación de los cocineros y de la concepción de los platos es el prestigioso cheff Martiniano Molina, de amplia trayectoria en el rubro gastronómico y en el área editorial de comidas, quien departió y le contó la importancia de su experiencia al estar colaborando por ser amigo desde hace 5 años con la Fundación Camino Abierto.
Esta propuesta de la Fundación permitirá llevar un plan de Viviendas en los lotes ubicados frente a Camino Abierto, para los jóvenes que ya han egresado y que tienen más de 18 años. En la foto puede verse al Dr. Luciani, junto a Susana Esmoris y su esposo Hugo Sentineo, a Martiniano Molina y a la Directora Provincial de Coordinación de Programas Habitacionales, Erica Osterrieth.

Fuente: Prensa Municipal

Prensa Municipal

Publicado el lunes 16 de abril de 2012